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麻辣拌起源于辽宁,是在麻辣烫的基础上,配合当地的饮食习惯调整后形成的具有地方特色的小吃。辽宁省沈阳市的一家餐饮企业以麻辣拌作为起点,用心经营二十年,始终坚持不断创新,用心改良的工作理念,将原本在路边的风味小吃做出特色,做出口碑。让麻辣拌从大众小吃发展到具有影响力的北方餐饮品牌。
近日,沈阳汇苑餐饮管理有限公司,入选证券资讯频道《东方关注》节目,主持人水方杰带领拍摄组一行人来到汇苑餐饮,创始人刘晓亮讲述二十年的坚守-晓亮麻辣拌。
晓亮麻辣拌,是当地颇具知名度的餐饮品牌,公司统领新店加盟、酱料生产、企业培训、项目投资等业务,目前公司总店共有3家,加盟店已达到数百家。
公司创始人刘晓亮从2004年开始创业,致力于打造健康、绿色小吃,从小吃车到现在扩展到3家总店共计近千余平,从大众小吃发展到具有影响力的北方餐饮品牌。晓亮麻辣拌荣获辽宁省抚顺市风味特色小吃,年轻化餐饮连锁品牌代表。
采访过程中,刘晓亮说道,麻辣拌无论是第一个二十年,还是接下来的数个二十年,始终以坚实的脚步稳步行走在餐饮行业的道路上,打造独具一格的、餐饮味道名片,让晓亮味道成为北方餐饮味道的代表。百年基业,品质先行,晓亮麻辣拌坚持以最好的产品品质回馈给新老顾客。
采访接近尾声,刘晓亮表示,《东方关注》节目组的到来会助力麻辣拌的未来,同时也为麻辣拌的发展指明了方向。20年的不断创新,用心发展,更是将感情注入麻辣拌中,节目组也相信,在刘晓亮的执着下麻辣拌必将会拌出新的高度。
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